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Bien s'hydrater en vélo : qu'est-ce que je glisse dans mes bidons ?

mardi 9 juillet 2019

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Lorsque vous roulez, il est important d’ingérer au minium 0,5 litre de boisson par heure afin de rester hydratée et de faire le plein d’électrolytes. Pourquoi ? Car les électrolytes se font la malle lorsque l’on transpire ! Camille Pic, nutritionniste et adepte du cyclisme de route, a acceptée de nous donner tous ses conseils pour rester bien hydratée à vélo. Petit bonus, elle partage même avec nous sa recette de smoothie spécial recup' !

Qu’est-ce que je glisse dans mes bidons ?

Pour ma part, je roule toujours avec 2 bidons : l’un rempli d’eau et le second avec une boisson riche en électrolytes. Cela me permet de varier sans jamais être écœurée par les boissons riches en électrolytes.

Vous pouvez remplir vos bidons avec…

  • De l’eau de coco (très riche en potassium)
  • Des pastilles et poudre d’électrolytes
  • Une boisson énergétique

J’affectionne particulièrement les produits SiS et ceux de Gu Energy

Quelle boisson pour bien récupérer ?

Après l’effort, il va falloir « refaire le plein » afin d’apporter à votre corps les éléments essentiels pour régénérer vos muscles et récupérer de l’énergie.

Quelques exemples de boissons post-training :

  • Buvez de l’eau pour vous réhydrater rapidement. Certains sportifs recommandent des eaux riches en bicarbonate (de type St-Yorre®) qui permettent une meilleure réhydratation.
  • Les boissons sportives ou l’eau de coco rechargent le corps en électrolytes.
  • Le thé ou la tisane seront réconfortants si vous avez eu froid pendant votre sortie.
  • Les jus de fruits rechargent en fructose et boostent le métabolisme. Un bon jus frais permet aussi de recharger le corps en vitamines et minéraux !

Veillez à la qualité de votre boisson de récupération, celle-ci devra notamment vous apporter :

  • des antioxydants (vitamine C, vitamine E, zinc)
  • du potassium, qui participe à la reconstruction des tissus musculaires
  • du calcium, pour réguler le métabolisme
  • du magnésium, pour réduire la fatigue
  • des vitamines

Certaines marques spécialisées proposent des boissons qui contiennent tout ce qu’il faut pour bien récupérer. Ma préférence va à la marque Punch Power®, des produits bio de bonne qualité !

Mon smoothie spécial récup’

Ce smoothie contient du lait d’amande, riche en calcium pour renforcer les os, des baies antioxydantes pour mieux récupérer, du beurre de cacahuètes plein de protéines pour reconstruire les fibres musculaires et de la banane qui contient du potassium, pour recharger les électrolytes du corps !

Ingrédients : 

  • 25 cl de lait d’amande
  • Quelques baies (fraises, framboises, myrtilles)
  • 2 bananes bien mûres (taille moyenne)
  • 1 c. à s. de beurre de cacahuètes

À faire :

Dans un blender, mixez tous les ingrédients. Vous pouvez ajouter de l’eau si votre smoothie est trop épais.

 

Par Camille Pic - Rejoignez-la sur son blog : mangeteslegumes.net et suivez-la sur Strava et Instagram !

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